【BRC认证】BRC认证的流程

2021-05-17 浏览次数:1125

BRC认证流程:

1.HACCP手册;

2.质量手册;

3.管理评审控制程序和管理评审记录;

4.质量目标评估记录;

5.内审程序,计划,记录;

6.管理例会记录;

7.客户投诉处理程序/记录;

8.顾客满意度调查记录;

9.供应商评估监控程序及记录;

10.文件和记录控制程序;

11.产品规格描述(原料,辅料,包装,较终产品);

12.建立HACCP使用到的标准,法规,指南,学术性刊物等;

13.销售国的食品法律法规;

14.合同评审程序,抽查销售合同;

15.纠正措施纪录;

16.产品追溯程序,罐码系统;

17.追溯性验证报告(成品追原料,原料追成品)。


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